- Описание
Летнего срока созревания. Съемная зрелость наступает в начале августа, плоды яблони Мечта могут потребляться в свежем виде около 1 месяца. Плоды средней величины (масса 130–150 г.), неоднородные, округло-конические. Основная окраска светло-желтая, покровная – в виде ярко-красного румянца на большей части поверхности плода. Десертного назначения. Мякоть белая или слегка зеленоватая, а в период потребительской зрелости с кремовым оттенком, средней плотности. Очень сочная, нежная, приятного кисло-сладкого вкуса, со слабой пряностью. Вкусовые качества отличные, приятный кисло-сладкий вкус. Дерево средней силы роста, крона густая, округлая. Сорт скороплодный, плодоносит с 4-5 лет ежегодно. Урожайность высокая (более 100 кг с дерева). Высокая зимостойкость. Плоды и листья сорта Мечта устойчивы к парше.